Cécile, Julien et Lohan en Californie

Jeudi matin au petit déjeuner, nous avons eu la visite d’un nouvel ami, qui habite dans le jardin de la résidence :

Il y en a tout plein en Californie… ça remplace avantageusement les pigeons d’Echirolles !

Ca y est nous avons gouté au Dungeness Crab, le crâbe de la baie.

C’est délicieux ! Nous en avons ramené un de Monterey. Au Whole Foods Market, ils le vendent cuit, et si on veut ils l’ouvrent pour qu’il soit prêt à manger ! Parfait pour nous qui n’avons aucun matériel pour manger du crabe !

Avec un peu de mayonnaise maison, c’était excellent. Allez une petite photo de l’assiette une fois le travail de décorticage terminé… Comme ça vous pouvez voir comme on est bien installés

Nous voici de retour de notre week-end de Noël. Nous avons eu un temps magnifique pendant 5 jours ! Et on en a bien profité. L’hiver est la période idéale pour visiter ce coin : très peu de touristes, il fait souvent beau, et c’est le bon moment pour voir des pélicans, des baleines et des papillons monarques. Nous n’avons pas vu de baleines, mais en revanche nous avons pu assiter à la migration de milliers de pélicans et de milliers de papillons monarques. C’était magnifique.

Monterey

Monterey est une station balnéaire située à 120 miles au sud de San Francisco. Les guides déconseillent d’y aller les week-end en été, car c’est alors bondé. Nous n’avons pas été bousculés par le monde… La côte y est très jolie, surtout du côté de Pacific Grove, qui se trouve au bout de la péninsule qui rejoint Carmel.

C’est là que nous avons vu les premiers pélicans. Ils migrent en ce moment, vers le nord apparemment…

Monterey est surtout connue pour son magnifique aquarium. Il a été créé dans les années 80 par David Packard (le co-fondateur de HP). Le principe est le suivant : plus de 7500 litres d’eau à la minute sont aspirés dans la baie pour reconstituer intégralement le milieu naturel de la baie, depuis le rivage jusqu’aux eaux profondes. Toutes les espèces qui peuplent la baie sont représentées. Nous avons particulièrement adoré la kelp forest, située dans un bassin de 9m de haut, avec des tas d’algues géantes, le kelp, et tous les poissons qui vivent aux alentours. Splendide !

Un autre bassin géant représente les eaux au large, avec des requins marteau, des ocean sunfish (un poisson incroyable !), et même un requin blanc ! Nous avons aussi pu assister au repas des loutres de la baie, très amusantes et très jolies :

Bref on a adoré cet aquarium ! On y resté 4 heures et on n’avait pas envie de partir.

Sur la péninsule qui relie Monterey et Carmel, à Pacific Grove, se trouve une halte pour les papillons monarques dans leur migration vers le Mexique. Ils s’arrêtent là le soir et repartent le matin. Nous y sommes d’abord allés un soir, mais nous avons trouvé seulement quelques papillons accrochés dans un arbre… pas génial. Un monsieur nous a indiqué qu’il y a trois ans, un arbre s’est abatu sur une dame et l’a tuée… A la suite d’un procès, le parc a été nettoyé de ses arbres morts… Les papillons aiment moins le coin apparemment. Un peu déçus, on décide de revenir un matin. Et bien cette fois nous n’avons pas été déçus ! Des papillons par milliers, accrochés en grosses grappes sur les arbres… Incroyable !

Carmel

Carmel est la ville de Clint Eastwood. C’est un endroit très très chic et très sympa pour un week-end. Le centre ville ne présente pas un grand intérêt (que des boutiques de luxe), mais la plage est très belle.

Nous nous sommes offert 4 nuits dans un bed and breakfast charmant en plein centre ville. Mais la prochaine fois, nous irons dans l’hotel de Clint Eastwood… Là c’est la classe !

Réserve naturelle de Point Lobos

Tout prêt de Carmel se trouve la réserve naturelle de Point Lobos. On peut y aller en voiture mais les plus beaux endroits ne sont accessibles qu’à pied.

C’est très beau, et nous y avons vu plein d’animaux ! Des loutres, des phoques, des lions de mer, des hérons,… Et c’est là que nous avons fait notre plus belle photo de Pélican :

Big Sur

Encore plus au sud, sur la California 1, une très belle route qui va de San Francisco à Los Angeles par la côte, on trouve Big Sur, une ville très étalée tout au bord de l’océan pacifique. La côte y est très sauvage, avec d’énormes rouleaux qui s’écrasent sur les rochers. Très dépaysant !

Nous avons trouvé un resto avec une vue superbe. Le plat n’était pas génial mais le gateau au chocolat, c’était quelque chose… On aurait pu le partager à 3 ou 4… mais il était seulement pour Julien !

Soirée de Noël

Comme on avait acheté du foie gras au Village, on s’est fait un petit repas de Noël en tête à tête dans notre petite chambre. Au menu : foie gras, saumon fumé et petits gâteaux du Whole Foods Market, le tout accompagné de champagne français ! C’était pas mal… Et on a ouvert un paquet… entre chaque plat ! (enfin plus que un mais chuut…)

Nous espérons que vous avez tous été bien gatés et que vous avez passé un bon Noël !

Nous avons fait plein de photos (et quelques vidéos) qui se trouvent sur le site.. par là

We wish you a merry Christmas,

we wish you a merry Christmas,

we wish you a merry Christmas

and a happy new year.

La preuve en image que vos paquets sont tous bien arrivés :

On est aussi gâté que si on avait 5 ans